Har du noen gang kjøpt visse dagligvarer med tanke på å bruke dem, bare for å la dem stå i kjøleskapet til de blir dårlige? I så fall er du ikke alene. Matsvinn er et stort problem, og ofte kastes mat fordi du ikke husker at du har det.
Med takeaway og frosne måltider som enkle valg etter en lang dag med jobb, er det lett å ignorere den ferske maten du har i kjøleskapet. Heldigvis finnes det en app som kan hjelpe deg med å bruke dagligvarene dine før de blir dårlige: EmptyMyFridge.
Hva gjør EmptyMyFridge-appen?
Enkelt sagt EmptyMyFridge app jobber for å redusere matsvinn ved å overvåke innholdet i kjøleskapet ditt. Dette sikrer at ingen mat blir skjøvet bak i kjøleskapet og glemt, for så å bli kastet ut når den endelig blir oppdaget.
Den ble opprinnelig utgitt for Android og iOS i 2021. Laget av Felix Lambert og Jinri Kim, har EmptyMyFridge-appen mottatt en rekke oppdateringer siden den første utgivelsen. Basert på appens anmeldelser, er det tydelig at Lambert og Kim er dedikert til å svare på kundenes bekymringer fordi de ofte legger til en funksjon kort tid etter at den er forespurt i en anmeldelse.
Men hvordan fungerer appen egentlig? Kan det virkelig hjelpe deg å redusere matsvinn og effektivt måltidsplan? Sjekk ut appens beste funksjoner!
Nedlasting: EmptyMyFridge for Android | iOS (Gratis)
1. Overvåk innholdet i kjøleskapet ditt
Det kan ta litt tid å sette opp kjøleskapet ditt i EmptyMyFridge-appen, men etter dette skal det ikke mye til for å holde kjøleskapet oppdatert.
På startskjermen er det en Legg til knappen på den nederste navigasjonslinjen som du kan trykke på for raskt å legge til ny mat i kjøleskapet ditt. Du kan søke etter et element eller bruke appens forhåndsbygde lister for å legge til flere elementer samtidig. Dette er de forhåndsbygde listene du kan søke gjennom:
- Grønnsaker
- Frukt
- Krydder og krydder
- Meieri og alternativer
- Baking & Korn
- Paste og sauser
- Nøtter
- Oljer
- Belgvekster
- Kjøtt
- Sjømat
- Desserter og snacks
Det er fordeler og ulemper med hver metode for å legge til ny mat. Akkurat nå lar ingen av metodene deg tilpasse mengden av varen du legger til. Hvis du bruker søkefeltet, er det enkelt å umiddelbart sortere hvert element i din Kjøleskap, spiskammers, Fryseboks, eller Bevare lister. Men det er litt tidkrevende å manuelt søke etter hvert element.
På den annen side, hvis du bruker de forhåndsbygde listene for å legge til mat, er det superenkelt å legge til flere ingredienser etter hverandre. Du kan imidlertid ikke velge hvor maten skal gå på dette tidspunktet, så alt sendes til deg Kjøleskap. Du kan sortere mat senere, men det ville være fint å kunne sortere etter hvert som du legger til med begge metodene (og tilpasse mengden også!).
Til slutt er det en innebygd AI-strekkodeskanner, slik at du enkelt kan skanne alt som er pakket. De fleste gjenstander vil bli funnet gjennom skanneren, men noen ganger kommer de inn i appen som matvarer som ikke er gjenkjennelige for oppskriftsmatching.
For eksempel vil en boks med generiske svarte bønner fra Target skannes inn som "Good & Gather Low Sodium Black Beans," i stedet for bare "Black Beans." Når EmptyMyFridge-appen prøver å matche oppskrifter til kjøleskapets nåværende ingredienser, den vil kunne matche "Black Beans", men ikke Targets lengre, mer spesifikke tittel.
Av den grunn kan det være bedre å legge inn matvarer og ingredienser manuelt.
2. Finn oppskrifter basert på ingrediensene dine
I motsetning til mange andre apper for måltidsplanlegging, EmptyMyFridge-appen bruker ingredienser du allerede har for hånden for å finne den perfekte oppskriften å lage. Bare å navigere til Oppskrifter-fanen vil automatisk fylle ut oppskrifter som samsvarer med ingrediensene i kjøleskapet, fryseren og anretningen. På denne skjermen kan du bruke rullegardinmenyen øverst til å velge mellom Ingen diett, Vegetarisk, eller Vegansk.
Hvis du vet at du vil bruke en bestemt ingrediens i en oppskrift, kan du bruke filterknappen øverst til høyre. Du kan velge opptil tre essensielle ingredienser som må være i en oppskrift sammen, og deretter se gjennom alle de tilpassede resultatene.
Måltidsplanlegging kan være en vanskelig oppgave, spesielt fordi det er så mange unike måter å gjøre det på. For noen fungerer det perfekt å planlegge og lage måltider for hele uken på søndag, og for andre resulterer dette i bortkastet mat fordi man blir lei av å spise det samme. Du kan prøve lære å spiseplan med SideChef eller en annen app. Men med EmptyMyFridge-appen er ukentlig måltidsplanlegging ikke så nødvendig. Med et øyeblikk kan du se hvilke ingredienser du har og bruke oppskriftslenkene i appen for inspirasjon når du trenger det.
3. Hold deg oppdatert med utløpsdatoer
En av de vanligste årsakene til matsvinn er glemsel. Folk kaster ikke med vilje bort mat; de gjør det ved et uhell fordi de glemte at ingrediensen til og med var i kjøleskapet deres eller ikke kunne tenke seg en måte å bruke den på.
Når du legger til en ingrediens i EmptyMyFridge, vil den vanligvis ha en utløpsdato allerede angitt, basert på hva varen er. For eksempel, når du legger til «Banan», er utløpsdatoen satt til fem dager fra gjeldende dag. Hvis du legger til «Egg», er utløpsdatoen satt til 21 dager fra gjeldende dag.
Det er enkelt å tilpasse utløpsdatoen for hver matvare hvis du ikke liker den automatiske datoen som ble satt. På Kjøleskap fanen i appen, finn ingrediensen du vil redigere og trykk lenge på ikonet til du ser Matdetaljer skjerm dukker opp. På denne skjermen kan du endre ingrediensens mengde, utløpsdato, om den har blitt åpnet eller ikke, og om du vil ha den i kjøleskapet, fryseren eller pantryet.
Når en ingrediens bare har fem dager igjen til den utløper, vil du se en grønn linje på ingrediensens ikon som lyder "5 dager igjen." Hvis en matvare har én til tre dager før den utløper, vil varslingslinjen snu oransje. Når du har nådd utløpsdatoen, blir linjen rød.
En av de verste delene av måltidsplanlegging er å finne ut hvilke ingredienser til en oppskrift du har, og hvilke du må kjøpe. Å finne en oppskrift å lage mat er allerede et problem, men da må du bruke tid på å se på ingredienslisten og sammenligne den med kjøleskapet og pantryet ditt. Og noen ganger klarer du fortsatt å savne varer!
Med EmptyMyFridge-appen finner du oppskrifter som er tilpasset ingrediensene i hjemmet ditt, og du kan enkelt se hvilke ingredienser du mangler til en oppskrift. Deretter, med et enkelt trykk, kan du legge til alle eller noen av de manglende ingrediensene til en handleliste i appen.
Du blir en måltidsplanleggingsproff på et blunk
Det er sikkert noen mennesker der ute som liker å planlegge måltider, men de fleste gjør det sannsynligvis ikke. Når du allerede har en jobb, skolearbeid eller noe annet som tar tid, er det et stort problem å bruke tid på å bestemme seg for hva du skal lage til frokost, lunsj og middag hver uke. Men med EmptyMyFridge – og andre nyttige måltidsplanleggingsverktøy der ute – ble måltidsplanleggingen bare mye enklere.