Når det kommer til matlaging, kan de riktige verktøyene utgjøre hele forskjellen. Jada, vi har alle våre gode kjøkkenverktøy, men ingenting slår noen kule dingser for å strømlinjeforme livet ditt som hjemmekokk.

Så enten du forbereder den vanlige helgelunsjen for familien eller lager en stor feriefest, her er noen av de beste kjøkkendingsene som kan hjelpe til med å piffe opp matlagingsrutinen din.

1. Smart skjerm

I likhet med stemmestyrte smarthøyttalere er smartskjermer en fin måte å administrere smarthjemmet ditt på. De kan kontrollere smart-TV-en og termostaten din gjennom dagen og til og med spille av sanger eller videoer når du vil.

Men bortsett fra å hjelpe deg med å kontrollere boarealet ditt, fungerer smartskjermer også som kule kjøkkendingser. Bare be den digitale assistenten om å vise deg hvordan du lager brownies, og den vil vise en oppskrift som du kan bla gjennom med stemmen din. Du trenger ikke gå gjennom bryet med å vaske de rotete fingrene bare for å se hva neste trinn er.

instagram viewer

Smarte skjermer gjør også en anstendig jobb med å holde handlelisten oppdatert. Hver gang du merker at forsyningene begynner å bli tomme, må du bare fortelle den digitale assistenten din om å legge til varene på handlelisten din. På denne måten vil du aldri glemme å kjøpe nødvendig kjøkkenutstyr igjen.

2. Digital skjevekt

Selv om de ikke er de mest teknologiske innen kjøkkendingser, kan digitale skjevekter av god kvalitet gjøre tiden din på kjøkkenet mye mindre stressende. Disse små, men mektige enhetene er en idiotsikker måte å sikre at du får riktig mengde krydder, urter eller kaffe hver gang.

Nøyaktige og enkle å bruke, de fjerner alle gjetninger siden den innebygde LCD-skjermen viser deg den nøyaktige unsen på skjeen. Så enten du prøver å holde deg til en streng kaloridiett eller bare vil bake konsekvent perfekte småkaker, er skjevekt en av de beste kjøkkendingsene å ha for hånden.

Som en bonus trenger du ikke kjøpe store måleskjeer og kopper, noe som får kjøkkenet ditt til å se mer organisert og romslig ut.

3. Sous Vide Immersion Circulator

Bildekreditt: Anova Culinary/Flickr

Ta dine kulinariske ferdigheter til neste nivå med en sous vide-sirkulator. Designet for å hjelpe deg å tilberede ethvert måltid til perfeksjon, fungerer dette sylinderformede verktøyet i hovedsak som en varmeovn, pumpe og termometer som holder vannet i en gryte på en konstant temperatur. Den brukes først og fremst til sous vide matlaging, en teknikk som involverer presis temperaturkontroll.

Med standard matlagingsutstyr som ovner og koketopper er det nesten umulig å regulere temperaturen. Ofte ender du opp med enten overstekt eller understekt mat. Dette gjør måltidsforberedelse til en tidkrevende og drenerende aktivitet.

Ved å bruke et sous vide-kokeverktøy, trenger du aldri å bekymre deg for at maten din blir overstekt eller understekt igjen. Etter å ha krydret maten, legg den i en pose, vakuumforsegl den og senk den ned i et vannbad. Denne enkle metoden sørger for at maten tilberedes perfekt.

Den beste delen? Når du har sluppet posen inn, kan du forlate kjøkkenet og la sous vide-kokeverktøyet virke magien.

4. Elektrisk kjøkkenkomposter

Det er viktig at vi jobber med å redusere matsvinn, men ikke alle har plass til å prøve kompostering. Det er her en elektrisk komposter kommer godt med.

Elektriske kompostere er frittstående kjøkkenutstyr som gjør matavfall til et løst, tørt materiale som du kan bruke som gjødsel til potteplantene eller hagen. Fordi de varmer og maler matavfall langt raskere enn konvensjonelle hjemmekomposteringsteknikker, kan elektriske kompostere produsere kompost på bare noen få timer i stedet for uker eller måneder.

5. Smart kran

Gammeldagse kjøkkenkraner kan gjøre jobben, men hvis du vil gjør rørleggersystemet ditt smart, skaff deg en smart kran.

Smarte kraner er fullpakket med en rekke funksjoner og funksjoner. Dette inkluderer berøringsfrie kontroller, automatisk avstenging, innebygde tidtakere, målt vannuttak og økt lekkasjeforebygging. Alt dette kan hjelpe deg med å spare vann og gjøre vaskbaserte oppgaver mye enklere.

For eksempel, når hendene dine er fulle av klissete kakedeig, kan du bare vifte den over kranen for å få vannet til å renne. Enkelte modeller reagerer til og med på talekommandoer, noe som er utrolig praktisk for barn og funksjonshemmede. I tillegg lar disse kjøkkendingsene deg justere temperaturen, slik at vannet alltid kommer ut akkurat.

6. Smart søppelbøtte

Mens en søppelbøtte kan virke som en hverdagslig del av kjøkkenet ditt, tenk på hvor ofte du trenger å kaste matemballasje, papirhåndklær og andre rester mens du lager mat. Gitt så hyppig bruk, trenger du noe bedre å utstyre kjøkkenet ditt med.

Smarte søppeldunker gir deg innovativ teknologi som gjør søppeltømming mer praktisk og hygienisk. Elegante og praktiske, disse kjøkkeninnretningene er en moderne tilnærming til å holde bakterier i sjakk mens de lar kjøkkenet ditt se ut som en million dollar.

De fleste av disse smarte boksene inkluderer berøringsfrie bevegelsessensorer som automatisk løfter lokket når du er i nærheten, og holder hendene smussfrie. Andre bemerkelsesverdige funksjoner inkluderer luktbeskyttelse, stemmekontroll og automatisert poseforsegling.

I slekt: Bærekraftige nettsteder og apper for å redusere avfall for en miljøvennlig verden

7. Innendørs hagesystem

Hvis du vil ha ferske råvarer, men hater å håndtere folkemengder på det lokale bondemarkedet, bør du kanskje begynne å se på innendørs hagesystemer. Disse kule kjøkkendingsene lar deg dyrke frukt, grønnsaker og urter hele året, uansett hvordan været er.

Utstyrt med LED-vekstlys og selvvanningsmekanismer, gjør innendørs hagesystemer alt det skitne arbeidet for deg, så du bare lene deg tilbake og venter på innhøstingen. Du trenger ikke å løfte en spade eller fjerne jord under neglene.

De beste innendørs hagesystemer er også enkle å sette opp og bruke og gir overraskende imponerende resultater, selv om du ikke har en grønn tommel.

8. Automatisk gryterører

Når du ser på en oppskrift og innser at den krever langvarig kontinuerlig omrøring, er du sannsynligvis det gruer deg allerede for hvor mye tid du vil kaste bort på å stirre på gryten og armtrettheten du sikkert vil få etterpå. Heldigvis finnes det nye kjøkkendingser som kan gjøre denne monotone oppgaven for deg.

En automatisk gryterører gjør sauser, gryteretter og supper lettere å tilberede. Den sitter på toppen av gryten eller pannen og blander innholdet for deg. De fleste modellene kommer med flere hastigheter og en innebygd timer, slik at du kan la den gjøre maten mens du fortsetter å hakke grønnsakene.

La oss lage mat med disse kule kjøkkendingsene

Det er aldri en dårlig idé å investere i kjøkkendingser. Tross alt er kjøkkenet hjertet i ethvert hjem.

Enten disse verktøyene er utviklet for å effektivisere matlagingsprosessen eller redusere manuelt arbeid, er det ingen tvil om at de får kjøkkenet ditt til å se teknisk og futuristisk ut. Du vil garantert få tak i disse kule kjøkkendingsene og kanskje gi noen til dine andre hjemmekokker også.

5 grunner til at det kan være en god idé å bygge et smart kjøkken

Lurer du på hva et smart kjøkken kan tilby? Vi skal se på noen av fordelene som teknologi kan gi den viktige delen av hjemmet ditt.

Les Neste

DelekvitringE-post
Relaterte temaer
  • Smart hjem
  • Kjøkkenmaskiner
  • Smart hjem
Om forfatteren
Marinel Sigue (28 artikler publisert)

Marinel er en elektronikkingeniør hvis første kjærlighet er å skrive. Hun har skrevet frilans siden 2018 og har jobbet tett med GineersNow, et nettmagasin for ingeniørmiljøet. Hun er besatt av alt rosa og kaster bort fritiden sin på å finne ny hjemmeteknologi å kjøpe eller meditere med krystallene sine.

Mer fra Marinel Sigue

Abonner på vårt nyhetsbrev

Bli med i vårt nyhetsbrev for tekniske tips, anmeldelser, gratis e-bøker og eksklusive tilbud!

Klikk her for å abonnere