5 visuelle oppskriftssider for å lære å lage mat raskt gjennom GIF-er og videoer

Elsker å se de korte GIF-ene med deilige oppskrifter? Disse visuelle oppskriftssidene viser deg hvordan du kan lage mat i løpet av få minutter gjennom GIF-er og korte videoer.

Når du raskt vil finne en oppskrift, kan det være frustrerende og irriterende å gå gjennom langvarige innlegg på oppskriftsblogger og 20 minutter lange videoer. I tillegg forteller ord ikke alltid hvordan fatet skal se ut på hvert trinn av kokken. Det er noen på internett som verdsetter tiden din. Finn hva du vil lage mat på disse nettstedene i form av en GIF, en kort video eller et gammeldags blogginnlegg, men med bilder for hvert trinn.

1. TikTok kokebok (Nett): De beste korte oppskriftsvideoene fra TikTok

TikTok er kjent for 15 sekunders virale videoer satt til lydspor eller populære lydklipp. Men det samme korte formatet har gjort det til den perfekte appen for sosiale medier for videooppskrifter med quickfire. Selv om den opprinnelige appen ikke har en enkel måte å finne dem alle på, er det TikTok Cookbook for.

Nettappen samler lenker til oppskriftsvideoer på TikTok, og prøver å klassifisere dem best mulig. Du kan raskt filtrere videoene etter mat, eller søke etter ingredienser eller retter og håpe at de har den originale tittelen. Appen tilbyr også en enkel registreringsprosess der du kan legge til oppskrifter i Favoritter og slå dem opp senere.

TikTok Cookbook er en fin måte å oppdage lokale oppskrifter på en visuell måte, siden det er den grunnleggende appellen til appen for mange ikke-engelsktalende regioner. I tillegg, hvis en oppskrift kan kondenseres ned til 15 sekunder, kan du være trygg på at den er enkel nok til at noen kan lage den.

2. Velsmakende GIF-oppskrifter (Web): GIF-oppskrifter etter ingrediens, type og kjøkken

BuzzFeeds Tasty satte trenden for korte GIF-oppskrifter som viral. Formatet var en hit, ettersom folk søkte etter ovenfra og ned på visning av oppskrifter, fortalt gjennom korte GIF-er, vanligvis mindre enn et minutt. Det er tusenvis av mennesker som produserer slike videoer nå, og du kan se de beste av dem på Tasty (ikke tilknyttet BuzzFeed).

Hos Tasty er alle oppskrifter pent merket og kategorisert. Bortsett fra en robust søkefunksjon, kan du raskt sortere oppskrifter etter mat (italiensk, indisk, kinesisk, vietnamesisk, amerikansk osv.), Type (drikke, dessert, hovedrett, matbit) og ingrediens. Å kunne finne oppskrifter etter ingredienser er tross alt en velprøvd metode for å kvitte seg med rester. Etter at du har valgt filtrene dine, kan du også sortere oppskriftene videre etter antall visninger, oppstemmer eller lagt til dato.

Til tross for tittelen serverer Tasty ikke alltid GIF-er. Mange av dem er WebM-videoer, noe som ikke er en dårlig ting. De ser ofte bedre ut enn GIF, og er lettere å laste ned og lagre til senere.

3. r / GifRecipes (Web): Subreddit to Share GIF Oppskrifter

Hvis du liker oppskrifter i form av en GIF, er dette fellesskapet for deg. Forhåpentligvis bruker du allerede Reddit for å abonnere på r / GifRecipes, men hvis du ikke er det, vil det være verdt det å begynne å bruke Reddit bare for dette. Det er en aktiv subreddit med flere nye innlegg daglig.

Hvem som helst kan sende inn nye oppskrifter på r / GifRecipes, noe som betyr at både originale skapere og tilfeldige matelskere vil legge ut om deres kreasjoner og oppdagelser. De fleste av GIF-ene er vert på Gfycat, noe som betyr at du også kan laste dem ned som animerte GIF-er eller MP4-videoer.

"Flairene" i sidefeltet lar deg sortere innleggene etter fire måltidstyper: hovedrett, frokost / brunsj, forrett / side og dessert. Forumet har også andre typer innlegg som drikke og snacks, og du kan prøve å bruke søkefunksjonen for å finne dem. Det kan imidlertid være litt vanskelig for nykommere, så bruk disse tips og triks for å søke på Reddit effektivt.

4. CookSmarts Infographics (Web): Infografikk for visuelle oppskrifter og matkombinasjoner

Måltidsplanleggingstjeneste CookSmarts deler jevnlig kule infografikker om mat og oppskrifter, som du må ha kommet over som en videredeling eller retweet på sosiale medier. Men nettstedet samler dem ikke alle på ett sted offisielt. Vel, du finner alle disse vakre kreasjonene på en enkelt side på Visual.ly CookSmarts-konto, eller på en Imgur-siden laget av en lojal fan.

Infografikken snakker om en rekke forskjellige oppskrifter og matfakta. Noen av de mest interessante og populære oppskriftsinfografikkene er guider til forskjellige salater for hver sesong, enkel saus oppskrifter, stekekombinasjonsguiden for alle slags ingredienser og en mest nyttig guide til krydder, slik at du kan matche smaker klokt. Det er lettere å laste ned og skrive dem ut av Imgur-siden, men Visual.ly-kontoen har mer variasjon.

Selvfølgelig er CookSmarts ikke den eneste infografiske produsenten for oppskrifter. Hvis du liker slik infografikk for mat, er det et par andre samlinger som er verdt å sjekke ut. Netizens har samlet de beste matinfografikkene i en rekke innlegg, som disse 27 infografikker for å lære deg å lage mat, guider for å forstå mat, og 25 mat- og matlagingsinfographics av ​​Momtastic.

5. Bilde oppskriften (Web): Bilder for hvert trinn med å lage en oppskrift

Oppskriftssider vil vanligvis gi deg trinnvise instruksjoner, men det er vanskelig å forestille seg hva de mener nøyaktig når de bruker beskrivelser. For nybegynnere er begreper som "visp til det danner topper" eller "baste til det er brunt" ikke nyttige. Picture The Recipe tilbyr ekte bilder sammen med instruksjonene, noe som gjør den til en av de beste matlagingsstedene for nybegynnere.

Blogger Noreen fotograferer nøye hver del av tilberedningsprosessen og tilbyr nyttig disse virkelige bildene ved siden av trinnet for en visuell fremstilling av hvordan den skal se ut. Noen ganger finner du så mange som fire bilder for et trinn som tar en enkelt setning. Det er bra fordi hvis det er første gang du gjør denne metoden, trenger du all hjelp og veiledning du kan få.

Nettstedet i seg selv er en standard oppskriftsblogg, med en oppskriftindeks, mest populære innlegg, tips og triks-seksjon, og så videre. Det er lett å navigere, Noreens skriving er enkel og tydelig, og leseresvar indikerer at smakene er leppebrytende.

Hvis du foretrekker å lære på video, bør du også sjekke ut Bilde Oppskrifts YouTube-kanalen. Det er ikke aktiv for øyeblikket, men Noreens oppskrifter er vanligvis rundt to minutter lange, og viser hvert trinn i prosessen tydelig.

Få deg en oppskriftsarrangør

Synes du disse fem nettstedene er flotte? Det er bare toppen av isfjellet. Internett er fullpakket med oppskrifter og råd om matlaging. Utfordringen er ikke å finne nye oppskrifter, det er å holde rede på de du ser og vil prøve i fremtiden.

Det beste du kan gjøre for deg selv er å skaffe deg en app for arrangører. Du kan vanligvis importere oppskrifter i disse fra blogginnlegg. De er foreløpig ikke klargjort for visuelle oppskrifter, men du kan lagre videoer eller innlegg på sosiale medier som enkle lenker for nå.

7 beste appoppskriftsapplikasjoner for å erstatte kokebøkene dine

Er kokeboken din et rot? Kast det ut og prøv en av disse beste oppskriftsadministrasjonsappene for å finne og organisere oppskrifter i stedet.

Om forfatteren